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Mittwoch, 08. September 2010

Macrolepiota rachodes (Vittad.) Singer 1951 - Safran - Schirmpilz

Klasse

Basidiomycetes Sachs ex Winter

Unterklasse

Homobasidiomycetidae

Ordnung

Familie

Lepiotaceae Roze

Gattung

Macrolepiota Singer 1949

Wissenschaftlicher Artname

Macrolepiota rachodes (Vittad.) Singer 1951

Wissenschaftliche Synonyme

Macrolepiota rhacodes var. rhacodes

Deutscher Artname

Safran - Schirmpilz

Deutsche Synonyme

Safranschirmling, Rötender Schirmpilz

Hut und Fruchtkörper

jung halbkugelig - eiförmig, stumpfkegelig, später flach gewölbt, ohne Buckel, Oberfläche braun oder graubraun, wollig - schuppig, mit sparrigen Schuppen dachziegelartig bedeckt ,aufgebogen, Hutmitte glatt, ockerbräunlich, Rand flockig - 15 cm breit

Poren

Hymenophor
(Röhren, Lamellen...)

Am Stiel frei, gedrängt, bauchig , weiß - cremeweiß, bei Berührung rötlich anlaufend - dann bräunend.

Stiel

bis 20 cm lang, 1 - 2 cm breit, zylindrisch, alt hohl, weißlich - bräunlich, alt schmutzig bräunlich, bei Verletzung Orangerot, glatt, ohne Natterung, Ring wattig - häutig - weiß bis grau und verschiebbar, Basis verdickt bis knollig, weißlich

Fleisch

Zart, weiß, im Schnitt safranfarben - orange, dann rotbräunlich; Stiebasis holzig und faserig

Chemische Reaktionen

mit KOH schmutzig weiß, FeSO4 Fleisch hellgrün, Lactophenol - Fleisch graubraun

Sporenpulver

weiß

Mikroskopische Merkmale

Vorkommen

Vorwiegend in dicken Fichtennadelpolstern, aber auch unter Hecken, in Parks und Gärten. Seltener in Laubwäldern, Ab Juni - November, Häufig

Verwechslungen

Mit der Gartenform des Safranschirmlings - Macrolepiota rachodes var. hortensis, mit dem Parasol - Macrolepiota procera, mit dem Giftriesenschirmpilz Macrolepiota venenata

Geniessbarkeit

Essbar

Wissenswertes

Die Familie umfaßt zahlreiche Gattungen. Auch die Größe variiert - von den kleinen Faltenschirmlingen Leucocoprimus bis hin zu den Riesenschirmpilzen Macrolepiota

Gefährdung

Nicht gefährdet

Autor

Andreas78