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Samstag, 04. September 2010

Boletus aereus Bulliard 1789 : Fries - Schwarzhütiger Steinpilz

Klasse

Basidiomycetes Sachs ex Winter

Unterklasse

Homobasidiomycetidae

Ordnung

Familie

Boletaceae Chevallier 1826

Gattung

Boletus Linnaeus 1753 (nom. cons)

Wissenschaftlicher Artname

Boletus aereus Bulliard 1789 : Fries

Wissenschaftliche Synonyme

Keine bekannt

Deutscher Artname

Schwarzhütiger Steinpilz

Deutsche Synonyme

Bronze - Röhrling

Hut und Fruchtkörper

jung halbkugelig, kompakt, dickfleischig bis polsterförmig abgeflacht , Oberfläche ist feinfilzig, bei feuchtem Wetter glatt - leicht schmierig, Graubraun, Dunkelbraun, Kastanienbraun bis fast Schwarz, bis 30 cm breit

Poren

gleichfarbig, klein und jung kaum wahrnehmbar

Hymenophor
(Röhren, Lamellen...)

bis 3,5 cm lang, am Stiel niedergedrückt bis ausgebuchtet, jung weiß dann blaßgelb bis olivgrünlich.

Stiel

jung bauchig, später keulig - zylindrisch, kräftig , Relativ hart, bis etwa 12 cm lang und 2 - 8 cm breit. Stielbasis weiß. Auf Braunem bis Rotbraunem Grund ganz mit einem mehr oder weniger ausgeprägtem Braunem Netz überzogen

Fleisch

fest, weiß , manchmal leicht Rötlich werdend

Chemische Reaktionen

keine spezifischen Reaktionen bekannt.Amylon Reaktion: negativ

Sporenpulver

olivbraun

Mikroskopische Merkmale

Vorkommen

Mykorrhizapilz von Laubbäume wie Esskastanie, Eiche, Rotbuche und Buche. Ab Mai , Juni - Oktober. Sehr Selten

Verwechslungen

Mit dem Fichtensteinpilz - Boletus edulis

Geniessbarkeit

Ausgezeichneter Speisepilz. Geruch angenehm , Geschmack mild - nussig.

Wissenswertes

Sehr Selten - Kann wie der Sommer - Steinpilz und der Kiefern - Steinpilz, sehr früh auftreten (Ab Mai)

Gefährdung

Sehr stark. Laut Bundesartenschutzverordnung darf diese Art nicht gesammelt werden

Autor

Andreas78